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DECIMA ENTREGA 1 AL 30 DE JUNIO 2001

 
 


 
 

La página contiene varias secciones que podrán modificarse de acuerdo a su desarrollo.
Desde ahora ofrecemos:


TEMAS:
en la cual nos extenderemos en algún tema de interés gastronómico, generalmente relacionado con cada página.

MENÚ:
cada vez un menú diferente, ni deficiente ni demasiado copioso, acompañados con vinos de precios, distribuidores y orígenes diferentes, que consideramos hacen una buena alianza con el menú en general y, tratando de ser más específicos en algunos casos con sugerencias de alianzas plato - vino.

RECETAS:

las recetas correspondientes a cada plato de los que componen el menú sugerido. Eventualmente podrán incluirse además, recetas no pertenecientes al menú correspondiente.

PRODUCTOS Y CONSEJOS:

a partir de las recetas sugeridas, alguna información suplementaria sobre los productos utilizados o sobre otros productos ofrecidos en el mercado, consejos útiles para la elaboración de las recetas y otras informaciones en general, sin que medie de manera absoluta, ningún interés comercial de nuestra parte.

GLOSARIO:
significado o uso que damos a términos o expresiones utilizadas en Venezuela y su equivalencia en los idiomas más usuales para ingredientes, equipos, procedimientos, etc.

VINOS:

información complementaria, de aficionado a aficionado, de los vinos sugeridos.

DIRECCIONES:
las direcciones de restaurantes, proveedores y links relacionados

CONTACTO:

la portada de un E-mail para comunicarse fácilmente con nosotros. ¡Lo esperamos!

      TEMAS     MENU  
  ...preparaciones así llamadas son muchas y variadas, de carnes especialmente de caza..
 
  de la cocina francesa: la TERRINA, de la cocina italiana: la PASTA CUATRO QUESOS y de la cocina venezolana: el ARROZ CON COCO
 
             
             
    RECETAS     PRODUCTOS Y CONSEJOS  
  ...recetas de la entrega en curso y de las entregas anteriores...
 
  ...El arroz con coco alcanza su máximo esplendor, servido caliente y acabado de hacer,...
 
         
           
    GLOSARIO     VINOS  
  ..expresiones utilizadas en Venezuela y su equivalencia
 
  ...Mucho nos interesa
aclarar nuestra actitud
ante los vinos...
 
         
             
    DIRECCIONES     CONTACTO  
  ...las direcciones de restaurantes, proveedores y links relacionados
 
  ...la portada de un
E-mail para comunicarse fácilmente con nosotros
 
               
                 
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