INGREDIENTES

3 tazas de lechosa, 2 tazas de piña, 2 tazas de melón, 2 tazas de naranja, 2 tazas de pera, 2 tazas de manzanas, 2 tazas de grape-fruit, 2 tazas de mangos, todo medido después de cortado en pedacitos de 1 centímetro; 2 tazas de cambur pineo cortado en ruedas delgadas; 4 tazas de jugo de naranja; 2 tazas de azúcar; 1 1/2 cucharadita de nuez moscada, rallada. Las frutas a usar dependen de lo que se puede obtener en cada caso, pueden usarse también: duraznos, ciruelas, uvas, melocotones, etc.



PREPARACIÓN

1. En un envase grande se mezclan las frutas, se agregan el jugo, el azúcar y la nuez moscada y se revuelve suavemente con una cuchara de madera. Se mete en la nevera 1/2 horas antes de servir.

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