PREPARACIÓN

1.- Se precalienta el horno a 400 grados.

2.- Se Pelan los plátanos y se unta cada uno con mantequilla.

3.- Se envuelve cada plátano separadamente en papel encerado engrasado interiormente con mantequilla. Se enrolla el papel en ambas puntas. Se pone sobre una bandeja de metal para hornear y se meten en el horno. Se hornean por 30 a 35 minutos en total, dándoles 2 ó 3 vueltas para que doren uniformemente. Se sirven inmediatamente.

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INGREDIENTES

Plátanos maduros con la piel ya negra; mantequilla.